Tempe banyak dikonsumsi di Indonesia, tetapi sekarang telah mendunia. Kaum vegetarian di seluruh dunia banyak yang telah menggunakan tempe sebagai pengganti daging. Akibatnya sekarang tempe diproduksi di banyak tempat di dunia, tidak hanya di Indonesia. Berbagai penelitian di sejumlah negara, seperti Jerman, Jepang, dan Amerika Serikat. Indonesia juga sekarang berusaha mengembangkan galur (strain) unggul Rhizopus untuk menghasilkan tempe yang lebih cepat, berkualitas, atau memperbaiki kandungan gizi tempe.
Beberapa pihak mengkhawatirkan kegiatan ini dapat mengancam keberadaan tempe sebagai bahan pangan milik umum karena galur-galur ragi tempe unggul dapat didaftarkan hak patennya sehingga penggunaannya dilindungi undang-undang (memerlukan lisensi dari pemegang hak paten).
Bila ingin merasakan Tempe Goreng dari dapur Milikkito Online dengan tentunya dipastikan tidak ada zat penyedap bisa dipesan disini. Bahan utama Tempe pilihan dengan bumbu khas serta diolah dengan citra rasa tinggi akan menjadi masakan Rendang Milikkito rugi untuk dilewatkan. Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan Resep
BAHAN :
- 300 gram tempe, dipotong-potong, dikerat-kerat
- 100 ml air
- minyak goreng untuk menggoreng
BUMBU HALUS :
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh garam
SAMBAL KECAP MANIS (ADUK RATA) :
- 2 butir bawang merah, diiris
- 2 siung bawang putih, diiris
- 5 cabai rawit, diiris
- 4 sendok makan kecap manis
CARA MEMBUAT TEMPE GORENG :
1. Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit.
2. Panaskan minyak. Goreng tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
3. Angkat. Sajikan hangat bersama sambal kecap manis.
Bila ingin memesan tinggal KLIK Order dan isi data pembeli untuk memudahkan kami dalam berhubungan via telepon dan email.
Harga 1 Kg = Rp150.000,- ( $ 15 )
Posting Komentar